Vähähiilihydraattinen salaatti.

1. Onko pilvileipä gluteeniton?

Kyllä, resepti on jauhoton ja gluteeniton.

2. Voiko leivät pakastaa?

Kyllä. Kun ne ovat jäähtyneet kokonaan, kääri ne yksittäin ja säilytä pakastimessa enintään 2 viikkoa.

3. Voinko käyttää muuta juustoa kuin tuorejuustoa?

Voit käyttää ricottaa, mascarponea tai jopa paksua luonnonjogurttia – tulos on hieman erilainen, mutta silti herkullinen.