Uunissa paistettuja perunoita valkosipulilla ja persiljalla. Rapea ja sulava herkku joka puraisulla.

perunat:
Leikkaa perunat puoliksi ja laita kulhoon.

Purista päälle valkosipulivoita ja oliiviöljyä.

Mausta suolalla, pippurilla ja ripauksella chiliä (valinnainen). Sekoita hyvin.

Levitä perunat pellille ja laita esilämmitettyyn uuniin 200 °C:een.
Paista 20–25 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita.

Koristele ja tarjoile:
Ripottele tuoretta persiljaa perunoiden päälle ja tarjoile heti!

TARJOILUEHDOTUKSET:

Kuivattua persiljaa

Voipussi

jatkuu seuraavalla sivulla