Pyörittele sitten kana korppujauhoseoksessa ja levitä se varovasti.
Aseta leivitetyt kanasuikaleet leivinpaperille ja varmista, että ne jakautuvat tasaisesti.
Paista esilämmitetyssä uunissa 20–25 minuuttia tai kunnes kana on kypsää ja leivitys on kullanruskeaa ja rapeaa.
Voit myös käyttää tarjoiluvälineitä hieman ennen tarjoilua.
Muunnelmia ja vinkkejä
Jos haluat mausteisen maun, lisää ripaus cayennepippuria korppujauhoseokseen. Jos olet nirso syöjä, kokeile panko-korppujauhoja saadaksesi erityisen rapean koostumuksen. Voit myös käyttää parmesaania, cheddaria ja mozzarellaa saadaksesi hieman rapeutta. Gluteenittoman vaihtoehdon saat käyttämällä gluteenittomia korppujauhoja. Jos haluat yrttisemman maun, lisää teelusikallinen italialaista maustetta korppujauhoseokseen.