Leikkaa kukkakaali kukinnoiksi, huuhtele ja taputtele kuivaksi talouspaperilla.
Sekoita isossa kulhossa oliiviöljy, paprikajauhe, valkosipulijauhe, suola ja pippuri. Lisää kukkakaali ja sekoita hyvin mausteiden kanssa.
Levitä kukinnot leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 200°C:ssa noin 20 minuuttia, kunnes ne ovat kevyesti ruskistuneet.
Ota uunista, ripottele päälle raastettua juustoa ja paista vielä 5–7 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja kevyesti ruskistunut.
Ripottele päälle silputtua persiljaa ja tarjoile heti. Tallenna tämä resepti – se on niin helppo ja herkullinen, että tulet tekemään sitä joka viikko!