Uunissa paistettu kukkakaali – Parempaa kuin liha! Rapeaa ja yksinkertaisesti herkullista!

Valmistele kukkakaali:

Pese ja kuivaa kukkakaalin kukinnot huolellisesti. Murra suuremmat palat tarvittaessa pienemmiksi paloiksi tasaisen paahtamisen varmistamiseksi.

Mausta kukkakaali:

Aseta kukinnot suureen kulhoon ja sekoita oliiviöljyn, valkosipulijauheen, sipulijauheen, paprikan, suolan ja pippurin kanssa. Jos käytät parmesaanijuustoa, lisää se nyt ja sekoita hyvin.

Paahdettu kukkakaali:

Aseta maustettu kukkakaali yhteen kerrokseen leivinpaperille. Paista 30–40 minuuttia, kunnes se on kullanruskeaa ja mureaa.

Annostelu:

Ota kukkakaali uunista ja anna sen jäähtyä hieman. Nauti pääruokana, lisukkeena tai terveellisenä välipalana!

Jos pidät resepteistäni, seuraa minua saadaksesi lisää! Kiitos sydämeni pohjasta!