Katso lisää seuraavalta sivulta Mainos
Valmistele ainekset:
Esilämmitä uuni 190 °C:een.
Kuori ja viipaloi perunat.
Kuutioi sipuli.
Leikkaa kananrinta paloiksi.
Ainesosasekoitus:
Vatkaa munat suuressa kulhossa. Lisää suola, mustapippuri, paprika, vispikerma, provencelainen ja muskottipähkinä. Sekoita hyvin.
Kokoa vuoka:
Voitele uunivuoka voilla tai oliiviöljyllä.
Aseta vuoan pohjalle kerros perunoita.
Aseta päälle kerros hienonnettua sipulia.
Aseta kananpalat sipulin ja perunoiden päälle.
Toista kerrokset tarpeen mukaan.
Kaada kerma-munaseos kanan ja vihannesten päälle varmistaen, että kaikki ainekset peittyvät.
Valmistelu:
Peitä vuoka foliolla ja paista esilämmitetyssä uunissa 1 tunti.
Leikkaus:
jatkuu seuraavalla sivulla
