🧂 Ripaus merisuolaa
🍦 ½ tl vaniljauutetta
👩🍳 Valmistus:
1️⃣ Pähkinöiden valmistelu
Paahda manteleita 🌰 ja cashewpähkinöitä 🥜 varovasti kuivalla pannulla 2–3 minuuttia, jotta niiden maku vapautuu.
Siirrä sitten kulhoon ja lisää kurpitsansiemenet 🎃, auringonkukansiemenet 🌻, chiasiemenet ja seesaminsiemenet.
2️⃣ Ainesosien yhdistäminen
Kuumenna pienessä kattilassa hunajaa 🍯 (tai vaahterasiirappia) vaniljan 🍦 ja ripauksen suolaa 🧂 kanssa noin minuutin ajan, kunnes seos on hieman juoksevaa.
Kaada lämmin hunaja kulhoon pähkinöiden kanssa ja sekoita huolellisesti, kunnes kaikki ainekset ovat peittyneet.
3️⃣ Keksien muotoileminen
Muotoile leivinpaperilla vuoratulle uunipellille pieniä pyöreitä keksejä painamalla niitä kevyesti.
Voit käyttää silikonimuotteja täydellisen muodon saavuttamiseksi.
Katso loput seuraavalta sivulta
