Tämä nerokas idea auttaa vähentämään jätettä ja tarjoaa samalla 100 % luonnollista öljyä, joka on täynnä välttämättömiä rasvahappoja ja antioksidantteja. Se on taloudellinen vaihtoehto teollisille versioille, jotka ovat usein kalliita ja täynnä lisäaineita.
Superhelppo tekniikka avokadoöljyn uuttamiseen
Ei tarvita monimutkaisia tai kalliita laitteita. Tässä on helppokäyttöinen menetelmä, vaikka et olisi koskaan kokeillut sitä:
Valmistele avokadosi
Leikkaa hedelmä puoliksi, poista kivestä ja koverra hedelmäliha lusikalla. Vaikka avokadossasi olisi muutamia tahroja tai se näyttäisi hieman väsyneeltä, älä panikoi: niin kauan kuin se ei ole homeinen tai haise, se on täysin kunnossa.
Soseuta
Muuskaa hedelmäliha hyvin haarukalla, kunnes saat tasaisen, lähes kermaisen koostumuksen. Mitä tasaisempi se on, sitä helpompi öljyn irrottaminen on seuraavassa vaiheessa.
Hitaasti kypsentämällä ilman kiirettä
Kuumenna sose erittäin miedolla lämmöllä tarttumattomalla pannulla. Anna taian tapahtua: öljy erottuu hitaasti. Ei tarvitse sekoittaa jatkuvasti, anna lämmön tehdä työnsä.
Öljysuodatin
Kun seos on vapauttanut tarpeeksi öljyä, ota se pois liedeltä. Siivilöi se hienon siivilän tai puhtaan liinan läpi ja purista kevyesti. Siinä se on!
Kuinka saat kaiken irti kotitekoisesta avokadoöljystäsi?
Hienon tuoksunsa ja pehmeän koostumuksensa ansiosta tästä öljystä tulee nopeasti olennainen osa jokapäiväistä elämääsi. Keittiössä se täydentää salaatteja, täydentää grillattua lihaa tai maustaa kalaruokia hienovaraisesti. Se kestää kohtalaista lämpöä, joten se sopii myös hellävaraisiin kypsennysmenetelmiin.
Mutta siinä ei ole kaikki! Se sopii myös erinomaisesti kauneusrutiiniisi:
Hiero muutama tippa hiuksiin syväkosteutuksen saamiseksi.
Yönaamiona ravitulle ja säteilevälle iholle.
Kynsien ja kynsinauhojen hoitoon, erityisesti kylmällä säällä.
Lyhyesti sanottuna, pieni helmi, joka on 100 % luonnollinen, kotitekoinen ja yllättävän helppo valmistaa.
Avokadoöljyn terveyshyödyt
Ravintoterapeutit arvostavat avokadoja niin paljon niiden poikkeuksellisen koostumuksen vuoksi. Öljy on täynnä arvokkaita ravintoaineita:
E-vitamiini: voimakas antioksidantti, joka auttaa torjumaan solujen ikääntymistä.
Kertatyydyttymättömät rasvahapot: hyödyllisiä sydämelle ja kolesterolitasapainolle.
Fenoliyhdisteet: edistävät hermoston asianmukaista toimintaa ja voivat jopa tukea kognitiivista terveyttä. Melko hyvä, eikö?
“Loput löydät seuraavalta sivulta” Klikkaa lukeaksesi lisää
