Padamenetelmä
Aseta kaalikääryleet suureen kattilaan saumapuoli alaspäin.
Peitä kastikkeella.
Peitä kannella ja anna kiehua hiljalleen miedolla lämmöllä 1,5 tuntia.
Vinkkejä onnistuneeseen reseptin valmistukseen
Oikean kaalin valinta: Savoijinkaali on erityisen mureaa ja helppo rullata.
Esikeitä riisi: Näin täyte kypsyy tasaisesti.
Tuore vinkki: Tilkka sitruunamehua tai hieman tilliä antaa pirteän säväyksen.
Valmistele etukäteen: Ruoka on entistä maukkaampaa seuraavana päivänä.
Pakastaminen: Voit pakastaa raa’at kääryleet kastikkeessa ja kypsentää ne myöhemmin.
Lihavaihtoehdot: Kokeile sian- ja naudanlihan, kanan tai lampaan sekoitusta.
Kasvisversio: Korvaa liha linsseillä, kvinoalla tai sienillä.
jatkuu seuraavalla sivulla
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
