Kakkua varten siivilöi jauhot, leivinjauhe, suola, ruokasooda ja maustepippuri. Vatkaa sulatettu voi, sokeri, smetana, munat ja vanilja erillisessä kulhossa.
Sekoita se jauhoseokseen, kunnes seos on tasaista. Levitä puolet taikinasta valmisteltuun vuokaan ja ripottele puolet streuselista päälle.
Pyörittele streuselia kevyesti vartaassa tai pienellä veitsellä. Levitä päälle loput taikinasta ja lisää sitten loput streuselista kakun päälle ja pyöritä kakkua uudelleen.
Paista kakkua 45–55 minuuttia, kunnes kakun keskelle työnnettyyn tikkuun ei tartu taikinaa. Anna kakun jäähtyä vuoassa huoneenlämpöiseksi ennen leikkaamista.
Kakku säilyy hyvin käärittynä ja ei jääkaapissa, jopa 3 päivää.