1 keskikokoinen punasipuli, kuutioitunaTäydellinen kaaliresepti
1 iso porkkana, kuutioituna (noin 60 g)
1 punainen paprika, kuutioituna
2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
2 rkl oliiviöljyä
½ tl suolaa
¼ tl mustapippuria
1 tl italialaista yrttisekoitusta
Päälle:
100 g tuoretta mozzarellaa, viipaloituna tai raastettuna
Valkosipuli-yrttikastikkeeseen:
2 rkl kreikkalaista jogurttia tai smetanaa
1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
1 keskikokoinen kurkku, kuutioituna
1 rkl tuoretta tilliä, silputtuna
½ tl italialaista yrttisekoitusta
Ripaus suolaa ja pippuria
Vaiheittaiset ohjeetValkosipuliraastin
jatkuu seuraavalla sivulla
Katso loput seuraavalta sivulta
