Tämä yksinkertainen kaaliresepti on täydellinen

1 keskikokoinen punasipuli, kuutioituna

1 iso porkkana, kuutioituna (noin 60 g)

1 punainen paprika, kuutioituna

2

valkosipulinkynttä, hienonnettuna
Lisätietoja
mustapippurista
suolasta
Valkosipuli
Tuore tilli
valkosipuli
valkosipulinkynnet
pippurista
oliiviöljystä
Pippurista
Suolasta

2 rkl
oliiviöljystä
½ tl suolasta
¼ tl

mustapippurista
1 tl italialaista yrttisekoitusta
Puutteeksi:

100 g tuoretta mozzarellaa, viipaloituna tai silputtuna
Valkosipuli-yrttikastikkeeseen:

2 rkl kreikkalaista jogurttia tai smetanaa
1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
1 keskikokoinen kurkku kuutioituna
1 rkl tuoretta tilliä, silputtuna
½ tl italialaista yrttisekoitusta
Ripaus suolaa ja pippuria
Vaiheittaiset ohjeet

jatkuu seuraavalla sivulla