Tämä resepti on yli 100 vuotta vanha

Tämä resepti on yli 100 vuotta vanha
Tämä resepti on yli 100 vuotta vanha. Isoäitini opetti sen minulle.
Ainekset:
Taikina:
130 ml maitoa
130 ml vettä
20 g sokeria (1 rkl + 2 tl)
1 tl suolaa
100 grammaa voita
160 g vehnäjauhoja (tyyppi 00)
5 kananmunaa
Täyte:
120 g vaniljavanukasjauhetta
700 ml maitoa
2 kananmunankeltuaista
120 g sokeria
1 vaniljatanko
250 g voita
500 g mansikoita
Tomusokeria koristeluun
Ohje:

Katso loput seuraavalta sivulta