1. Kuori ensin sipuli ja kuutioi se yhdessä kinkun kanssa. Sekoita sitten tuorejuuston kanssa ja mausta kevyesti suolalla ja reilusti pippurilla. Voit halutessasi lisätä myös hieman Provence-yrttejä.
2. Levitä sitten seos tasaisesti kaulitun voitaikinan päälle. Rullaa taikina varovasti kokoon ja leikkaa se noin 3 cm paksuisiksi viipaleiksi. Aseta viipaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
3. Paista esilämmitetyssä uunissa 170 °C:ssa 10–15 minuuttia – säädä kypsennysaikaa halutun ruskistusasteen mukaan.
jatkuu seuraavalla sivulla
Katso loput seuraavalta sivulta
