3. Lisää kerma:
Kaada kerma pannuun ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen muutaman minuutin ajan, kunnes se sakenee hieman.
Mausta suolalla ja pippurilla. Jos haluat enemmän tulisuutta, voit lisätä hieman pippuria tai ripauksen chiliä.
4. Kokoa ruoka:
Kaada kuuma kastike tasaisesti schnitselien päälle uunivuokaan.
Ripottele sitten runsaasti raastettua juustoa jokaisen leikkeen päälle – älä pihistele tässä! Juusto sulaa ja luo kauniin kullanruskean gratiinipinnan.
5. Paista uunissa:
Esilämmitä uuni 180 °C:een (ylä- ja alalämpö).
Aseta ruoka uunin keskitasolle ja paista 15–20 minuuttia, kunnes juusto kuplii ja on kauniin kullanruskeaa.
6. Tarjoiluvinkit:
katso loput seuraavalta sivulta
Katso loput seuraavalta sivulta
