Maissihiutalekakun ainekset
Maissihiutaleet – käytä mitä tahansa merkkiä, mutta me suosimme Kellogg’sin maissihiutaleita (voit käyttää myös Bran Flakes- tai Special K -hiutaleita).
Suklaa – käyttämäsi suklaan tyyppi riippuu maustasi: tumma suklaa on hieman kitkerää, kun taas maitosuklaa on makeampaa.
Maissihiutalekakun muunnelmia
Täydellisen makean ja kirpeän tasapainon saavuttamiseksi käytä tumman ja maitosuklaan yhdistelmää.
Onko sinulla makeanhimo? Käytä vain valkosuklaata saadaksesi makean ja rapean herkun.
Voit myös lisätä hauskoja täytteitä (tee tämä ennen kuin suklaa jähmettyy): minipääsiäismunia, sateenkaari- tai suklaahippuja tai jopa kookoshiutaleita.
Vinkkejä
Sulata suklaa 50-prosenttisesti mikrossa tai vesihauteessa. Vesihauteen tarvitset keskikokoisen kattilan ja kuumuutta kestävän kulhon (yleensä lasia). Varmista, että kulho ja vuoka sopivat kunnolla yhteen: Kulhon tulisi olla vuoan päällä (eli olla korkeampi). Kaada vettä kattilaan (sen ei tulisi koskettaa kulhoa) ja laita se keskilämmölle. Murra suklaapalat karkeasti paloiksi ja lisää ne kulhoon. Sekoita, kunnes kaikki suklaa on sulanut.
Jos haluat suklaan olevan kiiltävämpää jähmettymisen jälkeen, voit lisätä hieman voita sulatettuun suklaaseen.
Kun sekoitat suklaata muruhiutaleisiin, kaavi kulhon pohjaa varmistaaksesi, että kaikki suklaa sekoittuu hyvin.
Varmista, että käytät leivontasuklaata, etkä tavallista suklaata karkkiosastolta: Tavallinen suklaa sulaa eikä jähmetty kunnolla.
👇 Jatka lukemista vierittämällä alas ja napsauttamalla Seuraava 👇
