sondagstarta
Sunnuntaissa on erityinen taika. Se on päivä, jolloin tahti hidastuu, talo täyttyy uunin tuoksusta ja meillä on aikaa olla vain lähellä toisiamme. Tämä piiras, jota perheessäni on aina kutsuttu "sunnuntaikakuksi", on juuri tuon levon symboli. Joka kerta, kun sekoitan pehmeää jogurttitaikinaa, näen isoäitini edessäni. Hän tapasi sanoa, että sunnuntai ilman lämmintä piirakkaa pöydällä ei ole oikea sunnuntai.
Ja melkein joka kerta, kun seison siinä ja levitän mausteista jauhelihaa taikinan päälle, niin tapahtuu. Mieheni hiipii taakseni, kietoo kätensä vyötäröni ympärille ja lepää leukaansa olkapäälleni. Hän hengittää sisään sipulin ja vastajauhetun pippurin tuoksua, ja tunnen, kuinka tuo yksinkertainen halaus antaa minulle kaiken tarvitsemani energian. Se on maalaismainen, rehellinen ja sydämellinen ruoka – aivan kuten rakkaus, jota löytyy kodista, jossa voi kasvaa ja tuntea olonsa turvalliseksi.
💬 Rakkaani, onko teillä ruokalajia, joka tuo aina mieleen hiljaiset sunnuntait ja perheen läheisyyden? Jaa rohkeasti sydäntä lämmittävät muistosi kommenteissa!
🛒 Ainekset rakastavaan sunnuntaiateriaan
jatkuu seuraavalla sivulla
Katso loput seuraavalta sivulta
