Nyt kun kaikki ainekset ovat valmiita, aloita KAKKU- JA KERMAKERMAKERROSTEN kokoaminen:
- Sekoita suklaakerma tasaiseksi.
- Tee sama valkoisen kerman kanssa ja lisää sitten kermavaahto ja suklaahippuja. Näin saat italialaisen Chantilly-kerman.
- Leikkaa sokerikakku kolmeen kerrokseen pitkäteräisellä veitsellä.
Aseta yksi kakkukerros irtopohjavuokaan (saman halkaisijan omaava) tai kakkurenkaaseen (kuten tämä TÄÄLLÄ).
Valuta päälle valmistettua liköörisiirappia (mutta älä liioittele) ja sivele se leivontasiveltimellä.
Peitä lopuksi suklaakermalla. Tasoita se hyvin ja peitä kaikki toisella sokerikakkukerroksella.
Valuta myös tämä kerros siirapilla ja täytä sitten valkoisella leivontakermalla.
Peitä kakku viimeisellä kakkukerroksella, sivele se lopulla kermalla ja anna sen levätä jääkaapissa vähintään 3 tuntia (mieluiten yön yli).
KORISTELE sitten YKSINKERTAINEN KAKKU LEIVONTAKERMILLA:
Poista kakkurengas tai vuoka ja levitä sille kermavaahtoa.
Koristele pinta kermakierteillä ja -raidoilla. Voit jatkaa haluamallasi tavalla. Viimeistelin ripottelemalla päälle sokeritonta kaakaojauhetta ja muutamaa suklaahippua.
Tarjoile YKSINKERTAINEN KAKKU LEIVONTAKERMALLA heti tai säilytä sitä jääkaapissa tarjoiluun asti.
Se säilyy noin 3 päivää. Voit myös pakastaa sen.
VARIAATIOT JA VINKIT:
– Voit korvata kermat muilla haluamillasi kermoilla, kuten mascarponekermalla.
– Voit vaihdella kerroksia ja tehdä kakun pelkällä vaniljakermalla tai pelkällä suklaakermalla.
– Voit korvata suklaahippujen tuoreilla hedelmillä tai rouhituilla hasselpähkinöillä tai manteleilla.
– Alkoholittoman siirapin valmistamiseksi voit korvata liköörin maidolla, erikoissiirapeilla, hedelmämehuilla jne.
SEURAA MINUA FACEBOOKISSA JA INSTAGRAMISSA
TILAA TELEGRAM-ILMOITUKSENI saadaksesi päivän reseptin ilmaiseksi! KLIKKAA tästä
GZ-blogi
Kirjoita blogi
Ilmoita väärinkäytöstä
kirjoittanut Altervista
Vastuuvapauslauseke
Luo verkkosivusto
Amazonissa
Klikkaa TÄSTÄ
Tämä sivu sisältää kumppanuuslinkkejä, jotka takaavat tälle sivustolle pienen osuuden tuloista ilman, että ostajan hinta muuttuu.
Katso loput seuraavalta sivulta
