Ainekset
Rakkaat ystävät, jos piditte reseptistä, jättäkää kommentti!
400 g kukkakaalia
400 g parsakaalia
100 g kevyttä crème fraîchea
3 kananmunaa
1 tomaatti
60 g parmesaanijuustoa
Suolaa ja pippuria
Muskottipähkinää
Valinnainen: Raastettua juustoa päälle
Ravintosisältö
341 kcal
Proteiinia 19,37 g
Rasvaa 25,78 g
Hiilihydraatteja 8,32 g
Valmistus
Murra ensin kukkakaali ja parsakaali pieniksi kukinnoiksi ja pese ne. Keitä niitä suolavedessä makusi mukaan (pehmeät/al dente) 5–10 minuuttia ja laita ne sitten matalaan uunivuokaan.
Leikkaa tomaatti viipaleiksi ja laita ne vuokaan.
Sekoita nyt kevyt crème fraîche, kananmunat, parmesaanijuusto ja mausteet huolellisesti. Mausta maun mukaan ja kaada tasaisesti kasvisten päälle. Ripottele lopuksi päälle hieman juustoa (itse pidän enemmän raclettejuustosta) ja paista esilämmitetyssä uunissa 220°C:ssa noin 20 minuuttia.
Sinun on ehdottomasti kokeiltava tätä! Leivon tämän aina perheelleni 10 minuutissa. Nauti!
Katso loput seuraavalta sivulta
