Laita liesi päälle ja kiehauta vesi.

Kun vesi kiehuu, peitä kattila kannella ja sammuta liesi.

Laita munat kuumaan veteen:

Osittain kypsät: 6 minuuttia

Keskikypsät: 9 minuuttia

Kovaksi keitetyt: 12 minuuttia

Laita munat heti jäähauteeseen 5 minuutiksi.

Kuori ne varovasti ja nauti!

Vanhoja munia on helpompi kuoria kuin tuoreita.

Pyörittele munia varovasti kovalla alustalla ennen kuorimista, jotta kuoret rikkoutuvat.

Huuhtele ne juoksevan veden alla, jotta niitä on helpompi kuoria.

Säilytä kovaksi keitettyjä (kuorimattomia) munia jääkaapissa jopa viikon ajan.