Liuota maissitärkkelys 1 ruokalusikalliseen vettä. Laita porsaanfilee ja paistinpannu takaisin pannulle.
Lisää kerma ja anna kiehua hiljalleen noin 2 minuuttia. Sekoita joukkoon maissitärkkelysseos.
Sekoita joukkoon crème fraîche ja mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoile tagliatellen kanssa, jos haluat.
Nauti ateriastasi!
Katso loput seuraavalta sivulta