Vaihe 3: Kanan paistaminen
Kuumenna pannulla tilkka kasviöljyä. Lisää suolalla ja pippurilla maustetut kanasuikaleet ja paista keskilämmöllä, kunnes ne ovat täysin kypsiä ja kauniin ruskeita.
Vaihe 4: Kasvisten paistaminen
Sulata samassa pannussa (tai toisessa pannussa) 15 g voita. Lisää porkkanat, purjo, sienet ja tomaatit. Paista muutama minuutti, kunnes kasvikset ovat pehmeitä ja tuoksuvia.
Vaihe 5: Kokoaminen ja paistaminen
Ota uunipelliltä neljä suurinta palaa – näistä tulee pääruoan pohja.
Lisää jokaiselle pellille osa paistettua kanaa ja paistettuja kasviksia. Ripottele päälle 70 g raastettua juustoa ja kauli "pannukakut" varovasti pellille.
Paista uudelleen 10 minuuttia 180 °C:ssa, kunnes juusto on kauniisti sulanut ja kevyesti ruskistunut. Vaihe 6: Viimeistely
Uunista ottamisen jälkeen valuta vuoan päälle kuohukermaa ja maitoa tai suosikkikermakastikettasi. Voit lisätä viipaloituja kovaksi keitettyjä munia saadaksesi lisää rapeutta ja väriä.
💡 Vinkkejä ja niksejä
Voit säätää suolan ja pippurin määrää makusi mukaan.
Kokeile erilaisia juustoja – kuten fetaa, goudzaa tai brietä – muuttaaksesi ruoan makua.
Tuorekurkkusalaatti tai romaine-salaatti ovat täydellisiä – ne lisäävät makua ja ravintoaineita.
Tämä ruoka sopii myös erinomaisesti tähteiden kanssa – voit käyttää esikypsennettyä kanaa tai jopa jääkaapissa olevia vihanneksia.
✅ Miksi se on hintansa arvoista?
Katso loput seuraavalta sivulta
