Salaisuus paljastuu: Miksi perunoiden keittäminen pilaa perunamuusin – ja mitä tehdä sen sijaan

✅ Parempi tapa: Höyryttäminen tai paistaminen

Jätä kiehuva vesi pois. Kokeile sen sijaan jotakin näistä menetelmistä:

Menetelmä 1: Höyryttäminen kermaisen täydellisen lopputuloksen saavuttamiseksi
Höyryttäminen kypsentää perunoita hellävaraisesti liottamatta niitä vedessä. Tämä säilyttää tärkkelyksen ja maun, tehden muusista täyteläisemmän ja sileämmän. Kuori ja pilko perunat, höyrytä ne pehmeiksi ja muussaa ne sitten suosikkiainestesi kanssa.

Katso loput seuraavalta sivulta