käsiin!
Ricotta-pinaattilihapullien resepti
Ainekset
20 lihapullaa:
250 g lehmänmaidosta valmistettua ricottajuustoa (hyvin valutettu)
150 g keitettyä pinaattia (tuoretta tai pakastettua)
1 keskikokoinen kananmuna
70 g raastettua parmesaanijuustoa
Leivänmuruja (kuorruttamiseen)
1 valkosipulinkynsi (valinnainen)
Suolaa
Pippuria tai muskottipähkinää
Ekstra-neitsytoliiviöljyä
Huom: Liian vetinen ricotta pilaa lihapullat. Anna valua jääkaapissa vähintään puoli päivää.
Ricotta-pinaattilihapullat
OHJEET
Valmistusohjeet: Ricotta-pinaattilihapullat
Katso loput seuraavalta sivulta