Resepti taivaalliseen piirakkataikinaan pehmeällä kermalla ja mustikkahillolla

Haluatko valmistaa elegantin ja virkistävän jälkiruoan, joka maistuu unelmalta? Tämä taivaallisen herkkä voitaikinasta, herkästä keltuaiskermasta ja mustikkahillosta tehty jälkiruoka on juuri oikea valinta. Herkän taikinan, silkkisen kerman ja hedelmäisen raikkauden yhdistelmä luo makujen harmonian, josta kaikki makeansyöjät pitävät.

Ainekset

Taikina:

400 g voitaikinaa
3 munanvalkuaista
10 g hienoa sokeria

Kerma:

500 ml maitoa
3 munankeltuaista
50 g sokeria
50 g maissitärkkelystä
50 g voita
150 ml kuohukermaa

Viimeistely:
200 g mustikkahilloa

Tomusokeria ripottelemiseen

Valmistus

jatkuu seuraavalla sivulla