Ohjeet:
Keitä punajuuret: Laita punajuuret suureen kattilaan, peitä vedellä ja keitä, kunnes ne ovat pehmeitä (noin 30–40 minuuttia). Valuta vesi ja anna jäähtyä.
Kuori ja viipaloi: Kun punajuuret ovat jäähtyneet, kuori kuoret (niiden pitäisi irrota helposti). Leikkaa viipaleiksi tai lohkoiksi.
Valmista liemi: Yhdistä etikka, vesi, sokeri, suola ja halutessasi mausteet kattilassa. Kiehauta ja sekoita, kunnes sokeri on liuennut.
jatkuu seuraavalla sivulla
Katso loput seuraavalta sivulta
