Rapeita paahdettuja perunoita
Ainekset:
4 keskikokoista perunaa (russet tai Yukon Gold sopivat hyvin)
3 rkl oliiviöljyä
1 tl suolaa
½ tl mustapippuria
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl kuivattua rosmariinia
Ohjeet:
Valmistele perunat:
Esikuumenna uuni 220°C:een.
Pese ja kuivaa perunat huolellisesti.
Tee jokaiseen perunaan terävällä veitsellä matalia ristikkäisiä viiltoja (noin ¼ tuuman syviä).
Mausta perunat:
jatkuu seuraavalla sivulla
Katso loput seuraavalta sivulta
