Kuumenna uuni 200°C:een ja vuoraa leivinpaperilla pelti.
Kukkakaalin valmistelu:
Aseta kukkakaalin nuppuja suureen kulhoon. Kaada oliiviöljy päälle ja sekoita hyvin, jotta kaikki palat peittyvät tasaisesti.
Mausta:
Ripottele kukkakaalin päälle paprikaa, valkosipulijauhetta, timjamia, suolaa ja pippuria. Sekoita, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
Asettele leivinpaperille:
Levitä kukkakaali yhteen kerrokseen leivinpaperille, jotta se kypsyy tasaisesti.
Kypsennys:
Paista 25–30 minuuttia käännellen paloja puolivälissä. Kukkakaalin tulisi olla kullanruskeaa ja reunoilta rapean rapeaa.
Viimeistely:
Jos käytät parmesaania tai korppujauhoja, ripottele ne kukkakaalin päälle heti uunista ottamisen jälkeen, kun se on vielä lämmin, saadaksesi lisää makua ja rakennetta.
Yhteenveto
Jatka seuraavalla sivulla
Saat lisätietoja napsauttamalla linkkiä (>) tai Facebook-sivulta.
Katso loput seuraavalta sivulta
