Puuvillajuustokakkumuffinssit

Puuvillaiset juustokakkumuffinssit
Ainekset:

Juustokakkutaikina:
120 g tuorejuustoa
60 ml täysmaitoa
50 g suolatonta voita
3 isoa kananmunaa, eroteltuna
50 g hienoa sokeria (valkuaisiin)
2 rkl hienoa sokeria (keltuaisiin)
65 g kakkujauhoja (tai siivilöityjä vehnäjauhoja)
1 rkl maissitärkkelystä
1/4 tl viinikiveä tai sitruunamehua

Valinnainen kuorrute:
Tomusokeria tai hilloa

Ohjeet:

jatkuu seuraavalla sivulla

Katso loput seuraavalta sivulta