6. 3. Kaada sitten viini joukkoon ja anna kiehua hiljalleen noin 7 minuuttia. Sekoita kerma ja
sinappi, lisää se pannulle ja anna kiehua hiljalleen 3–4 minuuttia.
4. Mausta kastike suolalla ja
pippurilla. Lisää sitten liha ja kuumenna se kastikkeessa. Aseta wieninleikepalat lautaselle. Tarjoile riisin kanssa. Salaatti sopii hyvin tähän ruokaan. Maukas ateria!
