POISTAMME RYHMÄSTÄ PASSIIVISET JÄSENET, SANOTKO MITÄ TAHANSA PYSYÄKSESI AKTIIVISINA?

Toinen kohotus

Peitä ja anna kohota vielä 30 minuuttia.

Paistaminen

Voitele pinta vatkatulla kananmunankeltuaisen ja maidon seoksella.

Paista esilämmitetyssä uunissa 180 °C:ssa 25–30 minuuttia, kunnes leipä on kullanruskeaa.

Jäähdytys

Paistamisen jälkeen siirrä ritilälle ja anna jäähtyä.

Vinkki:

Lisää halutessasi teelusikallinen vaniljaa tai sitruunankuorta saadaksesi hienovaraisemman maun.

Leipä maistuu parhaimmalta tuoreena, mutta sitä voi säilyttää puuvillaliinalla peitettynä jopa kaksi päivää.

Se sopii hyvin hillon, hunajan tai voin kanssa.