pilvikakku

Vatkaa munat ja sokeri suuressa kulhossa, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.

Lisää sitten kreikkalainen jogurtti ja sekoita hyvin.

Lisää sitten vähitellen siivilöidyt jauhot ja leivinjauhe ja sekoita varovasti, jotta vältyt paakkuilta.

Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta lastalla. Koristele rusinoilla tai suklaalla, jos haluat.

Paista kakkua noin 25–30 minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana.

Anna kakun jäähtyä ennen kuin irrotat sen vuoasta ja tarjoilet.

Hyvää ateriaa!