Philadelphia-pihvi ja juustocroissant

Valmistele uuni
Esilämmitä uuni 190°C:een. Vuoraa leivinpaperilla pelti, jotta puhdistus on helppoa.
Paista vihannekset sekoittaen
Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää viipaloitu sipuli ja molemmat paprikat. Paista 5–7 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja kevyesti karamellisoituneita.

Paista pihvi

Työnnä vihannekset paistinpannun reunalle. Aseta pihvisuikaleet tyhjään tilaan ja mausta suolalla, pippurilla ja valkosipulijauheella. Paista 3–5 minuuttia, kunnes ne ovat ruskistuneet ja kypsät. Sekoita joukkoon Worcestershire-kastike ja sekoita vihannesten kanssa.

Muotoile rengas

Aseta puolikuun muotoiset rullat ympyräksi leivinpaperille. Aseta leveät päät päällekkäin muodostaaksesi renkaan kärjet ulospäin.

Täytä ja taita

jatkuu seuraavalla sivulla