Muussaa perunat perunasurvimella tai haarukalla tasaiseksi.
Lisää jauhot vähän kerrallaan ja sekoita tasaiseksi.
Muotoile palloja:
Ota pieni määrä taikinaa ja muotoile palloja käsin.
Jatka, kunnes kaikki taikina on käytetty, ja muotoile ne kuvan mukaisesti. Paistaminen:
Kuumenna kasviöljy pannulla, kunnes sen lämpötila on noin 170–180 °C.
Paista perunapalloja muutama kerrallaan, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
Anna niiden valua talouspaperilla ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
Tarjoilu: Suolaa paistetut perunapallot maun mukaan ja tarjoile kuumina.
