Anna jäähtyä hieman. Kun hyytelö on alkanut hieman jähmettyä, kaada se persikkakerroksen päälle.
Anna kakun jäähtyä vähintään 2–3 tuntia.
Kokonaiskypsennysaika
Valmistelu: 30 minuuttia
Paisto: 15 minuuttia
Seisonta-aika: 2–3 tuntia
Annoksia: 12
Lopuksi
Tulet rakastamaan tätä persikkapiirakkaa raejuustolla ja hyytelöllä sen herkän koostumuksen, raikkaan maun ja yksinkertaisuuden vuoksi. Se sopii juhliin, vierailuille ja jälkiruoaksi kahvin kanssa. Voit vaihdella sitä käyttämällä muita kompottihedelmiä makusi mukaan.
