Kuumenna uuni 200°C:een.
Kauli voitaikina kevyesti jauhotetulla alustalla.
Levitä taikinan päälle ohut kerros dijonsinappia (jos käytät).
Levitä hienonnettu pekoni ja raastettu cheddarjuusto tasaisesti taikinan päälle.
Rullaa taikina tiukaksi rullaksi ja leikkaa se sitten 2,5 cm paksuisiksi paloiksi.
Aseta viipaleet leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Voitele jokainen rulla vatkatulla kananmunalla, jotta pinta ruskistuu kullanruskeaksi.
Ripottele suolaa ja pippuria maun mukaan. Paista 18–20 minuuttia tai kunnes rulla on kullanruskea ja kohonnut.
Tarjoile lämpimänä ja nauti!
Tarjoiluehdotuksia
Tarjoile nämä pekoni-juustoleivokset dippikastikkeen, kuten ranch- tai sriracha-majoneesin, kanssa.
Tarjoile ne salaatin kanssa kevyeksi ateriaksi tai nauti juhlavana välipalana.
Ruoanlaittovinkkejä
jatkuu seuraavalla sivulla
Katso loput seuraavalta sivulta
