🛒 Ainekset:
🥚 4 kananmunaa (tuoreita, mieluiten tyytyväisiltä kanoilta)
🥓 100 g pekonia (kuutioituna)
🧀 100 g Reblochon-juustoa (tai camembertia, saatavilla juustokaupoista)
🧄 1 valkosipulinkynsi (valinnainen, hienonnettuna)
🥛 50 ml 30 % kermaa
🌿 Ruohosipulia tai persiljaa (ripottelemiseen)
🧂 Suolaa ja pippuria (maun mukaan)
🧈 Voita (vuokien voiteluun)
🔪 Valmistusvaiheet:
1️⃣ Pekonin valmistelu:
Paista pekoni 🥓 kuivalla pannulla rapeaksi. Nosta sivuun talouspaperille ylimääräisen rasvan poistamiseksi. 2️⃣ Vuokien valmistelu:
Voitele vuoat voilla 🧈 estääksesi munien tarttumisen.
3️⃣ Asettele ainekset:
katso loput seuraavalta sivulta
Katso loput seuraavalta sivulta
