Ainekset (4–6 annokseen):
✅ 1 iso parsakaalin pää
✅ 2 kananrintaa
✅ 250 g pastaa (makaronia, penneä, rigatonia tai cannellonia)
✅ 1 tl chiliä
✅ suolaa, pippuria, jauhettua valkosipulia
✅ 2 rkl öljyä
Juustokastike:
✅ 2 rkl voita
✅ 2 rkl yleisjauhoja
✅ 500 ml maitoa
✅ 200 g goudajuustoa (raastettuna)
✅ 1 tl sinappia (esim. Dijon)
✅ suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
Katso loput seuraavalta sivulta