Paratiisirulla

Vatkaa valkuaiset sähkövatkaimella kovaksi vaahdoksi ja lisää sokeri vähitellen, kunnes marenki on kiiltävää ja kiinteää.
Kääntele keltuaiset varovasti joukkoon yksi kerrallaan, sekoittaen lastalla alhaalta ylöspäin, jotta seos ei paisu.
Valuta öljy joukkoon ja jatka sekoittamista varovasti.
Siivilöi maissitärkkelys ja lisää se vähitellen, sekoittaen, kunnes seos on tasaista.
Keksien paistaminen:

Vuoraa leivinpaperilla pelti ja kaada seos siihen tasoittaen lastalla tasaiseksi kerrokseksi.
Paista esilämmitetyssä uunissa 180°C:ssa (kiertoilmauuni tai uuni) 15 minuuttia, kunnes keksi on kevyesti kullanruskea ja kypsä.
Ota uunista ja anna jäähtyä.
Rullan kokoaminen:

Irrota keksi varovasti leivinpaperilta.
Levitä valmis kerma tasaisesti keksin päälle.
Kääri keksi rullaksi lyhyemmältä sivulta ja kääri se tiukasti, mutta varovasti, jotta se ei halkeile.
Kääri rulla kelmuun ja laita jääkaappiin vähintään tunniksi kiinteytymään. Koristelu:

Tarjoiluhetkellä voit ripotella sämpylän päälle tomusokeria saadaksesi elegantin ilmeen.

🍽️ Tarjoilu
Leikkaa sämpylä viipaleiksi ja tarjoile kylmänä, jotta saat nauttia taikinan pehmeydestä ja täytteen kermaisuudesta. Täydellinen teen tai kahvin kanssa!

💡 Vinkkejä
Muuttujat: Lisää suklaarouhetta, tuoreita hedelmiä tai ripaus kaakaojauhetta kermaan saadaksesi erityisen silauksen.
Säilytys: Säilytä sämpylää jääkaapissa peitettynä enintään 2 päivää.
Vinkki: Helpottaaksesi kaulitsemista, kääri vastapaistettu keksi leivinpaperin ympärille ja anna sen jäähtyä tässä muodossa. Täytä se sitten ja rullaa se uudelleen.
Nauti herkullisesta Paradise Rollista! 🍰✨
Lisätietoja seuraavalla sivulla

Katso loput seuraavalta sivulta