pancito ilman uunia

Aloita sekoittamalla lämmin maito, sokeri ja kuivahiiva. Anna seoksen levätä 10 minuuttia.

Lisää seokseen kananmunat, suola, appelsiininkuori ja öljy. Sekoita hyvin.

Lisää hiiva ja jauhot vähitellen ja vaivaa, kunnes saat pehmeän taikinan.

Lisää voi ja jatka vaivaamista, kunnes se on täysin imeytynyt.

Anna taikinan seistä 30 minuuttia, jotta se kasvaa.

Muotoile ja koristele pannu:

Jaa taikina osiin ja pyörittele pieniksi palloiksi.

Aseta ne leivinpaperille ja anna niiden kohota vielä 10 minuuttia.

Paista suuressa pannussa pienessä määrässä öljyä keskilämmöllä, kunnes ne ovat kullanruskeita molemmin puolin.

Ripottele tomusokerilla ennen tarjoilua.

Vain muutamalla ainesosalla ja yksinkertaisella valmistusmenetelmällä nämä makeat uunittomat sämpylät tuovat sinulle onnen ja tyytyväisyyden hetkiä. Täydelliset aamiaiseksi, välipalaksi tai vain hyvän kahvikupin kanssa, nämä voileivät ovat nopea ja herkullinen herkku, jota haluat toistaa yhä uudelleen ja uudelleen.