Palermo-tyyliset leikkeet ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Niitä voi tehdä joko kanasta tai vasikanlihasta. Jos käytät vasikanlihaa, kysy luotettavalta teurastajaltasi mureita, vähärasvaisia naudan- tai paistipaloja. Nämä ovat kaikki vähärasvaisia ja mureita paloja. Tämä on melko kevyt pääruoka, koska nämä leikkeet valmistetaan ilman paistamista. Jos leikkeitä halutaan valmistaa ilman paistamista tai kananmunia, liha on viipaloitava melko ohuiksi, joten se kypsyy vain muutamassa minuutissa. Katsotaanpa miten. Saatat pitää myös näistä:
VASIANLIHALEIKKEET SITRUUNAKERMALLA
MUNATTOMASTI PANEROIDUT KANANRINNAT
MUNATTOMASTI PANEROIDUT LEIKKEET
Vaikeusaste: Erittäin helppo
Hinta: Keskitaso
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Annoksia: 4
Kypsennysmenetelmä: Liedellä
Katso loput seuraavalta sivulta
