Valuta voi-öljyseos perunoiden päälle varmistaen, että osa voista pääsee viiltoihin.
Voitele perunat tasaisesti lopulla seoksella leivontasiveltimellä.
Paistaminen:
Ripottele perunoiden päälle halutessasi hieman suolaa.
Laita uunipelti esilämmitettyyn uuniin ja paista 50 minuuttia tai kunnes perunat ovat pehmeitä ja kullanruskeita.
Tarjoilu:
Ota perunat uunista ja anna niiden jäähtyä hieman.
Tarjoile lämpiminä suoraan foliopakkauksesta tai siirrä vadille.
Tarjoiluehdotuksia
Tarjoile paistetut perunat lisukkeena grillatun lihan, kalan tai tuoreen salaatin kanssa.
Lisää makua lisäämällä päälle nokare smetanaa tai kreikkalaista jogurttia.
Tarjoile runsaan keiton tai muhennoksen kanssa täydellisen aterian saamiseksi.
Ruoanlaittovinkkejä
Muista leikata perunat riittävän syviksi, jotta valkosipuli pääsee sisään, mutta ei kokonaan.
Lisää enemmän tai vähemmän valkosipulia, suolaa ja oreganoa maun mukaan.
Testaa perunoiden kypsyyttä haarukalla ennen kuin otat ne uunista. Ravitsemukselliset hyödyt
Perunat: Runsaasti C- ja B6-vitamiineja, kaliumia ja kuitua.
Valkosipuli: Sisältää antioksidantteja ja sillä on antibakteerisia ominaisuuksia.
Oregano: Lisää makua ja on hyvä antioksidanttien lähde.
jatkuu seuraavalla sivulla
Katso loput seuraavalta sivulta
