Ainekset (4 hengelle)
250 g kuorittuja katkarapuja (raakoja tai esikypsennettyjä)
500 g keitettyä riisiä (mieluiten riisin tähteeksi)
2 kananmunaa
1 porkkana, kuutioituna
100 g herneitä (tuoreita tai pakastettuja)
1 punainen paprika, kuutioituna (valinnainen)
2 vihreää sipulia, ohuiksi viipaleiksi viipaloituna (valkoiset ja vihreät osat erotettuna)
2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
2 rkl soijakastiketta
1 rkl osterikastiketta (valinnainen)
1 tl seesamiöljyä
2 rkl kasviöljyä
Katso loput seuraavalta sivulta