Ainekset
– 225 g makaronia tai suosikkipastaasi
– 6 kovaksi keitettyä kananmunaa, kuorittuna ja pilkottuna
– 0,6 dl majoneesia
– 0,6 dl smetanaa
– 1 rkl sinappia (Dijon-sinappia tai keltaista, maun mukaan)
– 1 rkl omenaviinietikkaa
– 1 tl sokeria
– 0,5 tl paprikajauhetta, sekä lisää koristeluun
– 0,6 dl suolaa ja mustapippuria
– 2 sellerinvartta, hienonnettuna
– 3 kevätsipulia, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
– 0,6 dl makeaa suolakurkkusalaattia (valinnainen)
– Tuoretta persiljaa, silputtuna (koristeluun)
Ohjeet
jatkuu seuraavalla sivulla
