🥣 ✨ Kevyt rasvaa polttava keitto Keitto, joka lämmittää, kirkastaa, tyhjentää… ja tuntuu hyvältä ensimmäisestä lusikasta🌿 🔥. 🛒 Ainekset (4 annokseen) 500 g valkokaalia 300 g porkkanoita 200 g sellerinvarsia 2 sipulia 2 valkosipulinkynttä 1 vähärasvainen liemikuutio 750 ml kiehuvaa vettä 1 nippu silputtua persiljaa 🌿 Suolaa ja pippuria
Ainekset: Pohjaan: 2 x 6 valkoista 2 x 160 g sokeria 2 x 160 g saksanpähkinöitä Lisätietoja Suklaa Voi Sokeri Suklaakakku Keksi suklaakakku Suklaat Suklaakuorrute Pähkinä suklaa Pihviin: 12 munankeltuaista 12 rkl sokeria Puoli teelusikallista vettä 100 g Suklaat 250 g voita tai margariinia 100 g karkeasti rouhittuja saksanpähkinöitä Suklaakuorrute: 150 g tummaa suklaata 1-2 … Read more
Astioiden jättäminen lavuaariin saattaa tuntua mitättömältä, mutta psykologian mukaan se kätkee alleen viivyttelyyn, sotkuun ja tunteisiin liittyviä syitä. Ota selvää, miten tämä käytös voi vaikuttaa henkiseen hyvinvointiisi. Toimituskunta Uutiset Monet meistä ovat ainakin kerran jättäneet astiat lavuaariin ja lykänneet niiden pesua. Mutta mitä mielessämme tapahtuu, kun lykkäämme tätä pientä kotityötä? Psykologia viittaa siihen, että astioiden … Read more
1. Kuumenna öljy pannulla ja paista sipulikuutioita läpikuultaviksi. Lisää jauheliha ja paista, kunnes se on murua. Mausta suolalla, pippurilla ja paprikalla. Anna seoksen jäähtyä hieman. 2. Rullaa voitaikina auki ja kaulitse se sitten kahdeksaksi saman kokoiseksi suorakulmioksi. Levitä osa jauhelihaseoksesta taikinapalojen päälle ja ripottele juustoraastetta. 3. Taita suorakulmiot taskuiksi tai kolmioiksi ja painele reunat hyvin … Read more
Ainekset: 1 voitaikinarulla (noin 275 g, suorakaiteen muotoinen) 250 g jauhelihaa (naudanlihaa tai sekalaista) 1 pieni sipuli, hienonnettuna 100 g raastettua juustoa (esim. cheddar tai gouda) 1 rkl öljyä Suolaa ja pippuria 1 tl paprikajauhetta (valinnainen) 1 muna (voiteluun) Valmistelu:
Vadelmarulla kermavaahdolla: Hedelmäistä makeutta gastronomisiin pöytiisi Esittely Tämä vadelmarulla kermavaahdolla on elegantti ja kevyt jälkiruoka, joka sopii täydellisesti juhlatilaisuuksiin. Pehmeä sokerikakku, kevyt kermavaahto ja tuoreet vadelmat luovat vastustamattoman yhdistelmän, joka on sekä yksinkertainen että hienostunut. Täydellinen lopetus herkulliselle illalliselle! Ainekset 4 kananmunaa 120 g sokeria 120 g jauhoja 1 tl vaniljauutetta 250 ml kermavaahtoa 2 … Read more
Shakshuka chorizolla 🌶️🍳 Esittely Tämä Shakshuka chorizolla on mausteinen ja lohduttava ruoka täynnä makua: pehmeästi keitettyjä munia paprika-, sipuli-, tomaatti- ja mausteisessa chorizo-kastikkeessa. Täydellinen viihtyisään aamiaiseen, brunssiin tai nopeaan illalliseen. Ainekset 1 sipuli, pilkottuna 4 munaa 🥚 1 vihreä paprika, kuutioituna 1 punainen paprika, kuutioituna 150 g chorizoa, viipaloituna 400 g kuorittuja tomaatteja (säilyke- tai … Read more
454 g pakastettuja tai tuoreita katkarapuja (kuorittuina ja nahattomina) 1 sitruuna (neljänneksinä) 250 ml selleriä, hienonnettuna ½ punasipuli, hienonnettuna 2 rkl (10 ml) sitruunamehua 2 valkosipulinkynttä (hienonnettuna) 125 ml majoneesia 1 rkl (5 ml) dijonsinappia 1½ tl (22,5 ml) tuoretta tilliä, ja lisää tarjoiluun Suolaa ja pippuria maun mukaan Lisää seuraavalla sivulla 👇👇 Lisää seuraavalla … Read more
Simpukat ovat keittiössämme rakastetuimpia ja laajimmin käytettyjä mereneläviä, mutta usein huomaamme, että joillakin on valkoinen tai kellertävä sisus, kun taas toisilla on voimakkaampi oranssi sävy. Tämä herättää monissa uteliaisuutta: mikä määrää simpukan lihan värin? Vastaus liittyy ensisijaisesti nilviäisen sukupuoleen, mutta ei vain siihen. Sukupuoli: värierojen pääasiallinen syy Simpukoilla, toisin kuin muilla nilviäislajeilla, jotka voivat olla … Read more
🥔 Ainekset: 3 isoa perunaa 1 muna 50 g raastettua juustoa (parmesaania tai muuta haluamaasi juustoa) 2 rkl jauhoja ½ tl suolaa ½ tl pippuria ½ tl paprikajauhetta (valinnainen) Öljyä paistamiseen Katso lisää seuraavalta sivulta