Uunissa paistetut kesäkurpitsapallot – täydellisiä alkupalaksi, lisukkeeksi tai kasvispääruoaksi!
🧺 Ainekset (4 hengelle): 2 keskikokoista kesäkurpitsaa 1 muna 60 g korppujauhoja (tai enemmän koostumuksesta riippuen) 50 g raastettua parmesaanijuustoa 1 valkosipulinkynsi (hienonnettu) 1 pieni sipuli (raastettu tai erittäin hienonnettu) Tuoreita yrttejä (persiljaa, basilikaa tai minttua) Suolaa ja pippuria Hieman oliiviöljyä (ruoanlaittoon) 👩🍳 Valmistus: Valmistele kesäkurpitsa: Raasta kesäkurpitsa, mausta kevyesti suolalla ja anna sen valua … Read more