Valmistus:
1- Kuori omenat, leikkaa ne lohkoiksi ja sekoita ne sitruunamehun ja kanelin kanssa. Anna niiden hautua 20 minuuttia.
2- Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.
3- Lisää sitruunankuori, maito ja siivilöity jauho.
4- Sekoita joukkoon liotetut ja hyvin valutetut rusinat, lisää sitten omenat ja sekoita.
5- Sulata nokare voita 20 cm:n tarttumattomassa pannussa ja kaada seos pannulle.
6- Paista kannen alla noin 10 minuuttia miedolla lämmöllä, käännä sitten munakas lautaselle ja paista vielä 5 minuuttia.
7- Siirrä tarjoilulautaselle, ripottele tomusokerilla ja tarjoile viipaleina.
Nopea ja helppo jälkiruoka, täydellinen aamiaiseksi tai välipalaksi!
Lisätietoja saat napsauttamalla linkkiä (>) tai Facebook-sivulta.
Katso loput seuraavalta sivulta