Valmista taikina:
Voitele muffinivuoat voilla ja jauhota ne. Vatkaa kulhossa munat, sokeri, vaniljasokeri ja suola. Lisää öljy, jogurtti, jauhot ja leivinjauhe. Sekoita hyvin. Lisää kuorrute ja paista:
Kaada taikina vuokiin, koristele ohuilla omenaviipaleilla, sitruunamehulla ja mantelilastuilla.
Paista 180°C:ssa 20 minuuttia.
Kuorrutus:
Voitele aprikoosihillolla ja ripottele hienoa sokeria paistamisen jälkeen.
Tarjoiluehdotus:
Tarjoile kuumana teen tai kahvin kanssa.
Kypsennysvinkki:
Käytä makeuttamatonta jogurttia saadaksesi kirpeämmän maun.
Ravitsemukselliset hyödyt:
Omenat ovat runsaskuituisia ja C-vitamiinipitoisia.
Jogurtti sisältää kalsiumia ja proteiinia.
Ravintosisältö:
Vegetaarinen
Sisältää maitotuotteita, munia ja gluteenia.
Ravintosisältö (muffinia kohden):
jatkuu seuraavalla sivulla
