Omena- ja kaurakakku

Puoli teelusikallista vaniljauutetta (tai vaniljanmakuista vaniljaa)
Kaksi isoa kananmunaa
Puoli kupillista (50 grammaa) hienonnettuja pähkinöitä, kuten saksanpähkinöitä, manteleita tai pekaanipähkinöitä.

Voitele uunivuoka avokadoöljyllä.

Toimi näin:
Esilämmitä uuni esilämmityslämpötilaan. Aseta uuni 180 celsiusasteeseen (360 Fahrenheit-astetta). Laita uunivuoka sivuun ja voitele se avokadoöljyllä.

Lisätietoja
voista
munista
omenoista
Munista
Voista
Omenasta
maidosta
Maitosta
maidosta
kermasta

Valmista kauraseos: Kuumenna maito ja sekoita se kaurahiutaleiden kanssa keskikokoisessa kulhossa. Anna kaurahiutaleiden pehmetä muutama minuutti.

Sekoita ainekset: Sulata voi erillisessä kulhossa ja vatkaa kananmunat ja vaniljauute yhteen. Lisää hienonnetut omenat ja pähkinät ja sekoita.

Sekoita: Kun kaurahiutaleet ovat eroutuneet toisistaan, lisää kananmunaseos ja sekoita, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet.

Levitä seos tasaisesti valmisteltuun uunivuokaan paistamista varten. Paista esilämmitetyssä uunissa 30 minuuttia tai kunnes keskiosa on hyytynyt ja reunat ovat kullanruskeat.

jatkuu seuraavalla sivulla

Katso loput seuraavalta sivulta