
Omena- ja kanelikakku Vain ystävälliset jäsenet kiittävät sinua
Yhdistä kulhossa jauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola.
Vatkaa erillisessä kulhossa kananmunat maidon ja sulatetun voin kanssa
.
Yhdistä kuivat aineet märkien aineiden kanssa ja sekoita tasaiseksi.
Pese ja kuori
omenat, poista siemenkodat ja kuutioi ne.
Kuivaa ne sitruunamehulla
estääksesi niiden ruskistumisen ja ripottele kanelilla
.
Kaada puolet taikinasta voideltuun uunivuokaan (mieluiten sellaiseen, jossa on savupiippu).
Lisää kerros omenoita ja kaada sitten loppu taikina vuokaan.
Asettele loput omenat päälle ja ripottele mantelilastuja
.